Готовим дома, готовим для себя.

Рубрика: Выпечка

Слоеные трубочки с белковым кремом.

Слоеные трубочки с белковым кремом.

Слоеные трубочки с белковым кремом – хорошо забытый рецепт из моего детства. Очень давно хотел сделать и поесть Слоеные трубочки с белковым кремом. Сей час очень редко можно встретить эти пирожные со вкусом моего детства. В большинстве случаев в них не используют  белковый заварной крем как […]

Кекс шоколадно-апельсиновый.

Кекс шоколадно-апельсиновый.

Кекс шоколадно-апельсиновый, приготовлен из подручных продуктов для ленивых. Как  то  пару месяцев назад, на очередной распродажи на покупал кучу всяких кондитерских смесей. И вот пришел черед, что то из них начать готовить.  Простые и банальные кексы мне готовить не хотелось. Немного подумав, помечтав, решил сделать Кекс […]

Пирог песочный с творогом

Пирог песочный с творогом

Пирог песочный с творогом – сладкий вариант пирога похожего на ватрушку. На приготовление Пирог песочный с творогом, меня вдохновил очередной просмотр телепередач, в которых снова рассказывали о чиз-кейках и прочих десертов. Посмотрел что есть в холодильнике, заодно и нашел применение сухой смеси для творожной начинки. тем […]

Сосиска в тесте жаренная.

Сосиска в тесте жаренная.

Ну что же, сегодня я вам расскажу одно из любимых моих лакомств, а именно о Сосиска в тесте жаренная. Чаще всего, как дома так и в магазинах мы встречаем просто печеную сосиску в тесте, я же решил дома приготовить жаренную. В чем преимущество жаренной сосиски: простота […]

Кекс шоколадный Печем дома.

Кекс шоколадный Печем дома.

Сегодня я расскажу как приготовить Кекс шоколадный Печем дома. Такое название этому кексу я дал по тому, что ну во первых мы действительно кекс шоколадный Печем дома, а во вторых мы его готовим из готовой смеси для кекса Печем дома. Но я буду не я если […]

Мой беляш со свининой.

Мой беляш со свининой.

В детстве я очень любил покупать у метро беляши с мясом. Я мог их кушать по 3-5 шт за раз, уж очень они были вкусными. Сегодня я решил приготовить дома Мой беляш со свининой. Получилось очень не плохо. Для приготовления Мой беляш со свининой, я […]

Рулет бисквитный с шоколадным кремом.

Рулет бисквитный с шоколадным кремом.

Сегодня предлагаю вашему вниманию простой рецепт приготовления такого вкусного десерта как Рулет бисквитный с шоколадным кремом. В данном рецепте я расскажу быстрый способ приготовления рулета, с кремом из полуфабриката. Так же данный крем можно заменить на классический из масла, сгущенки и какао. Но все по порядку. […]

Мой Кулич Пасхальный.

Мой Кулич Пасхальный.

Ну вот и настало время праздника Пасхи. Теперь хочется поделиться рецептом Мой Кулич Пасхальный. Я не привык в силу своей специфики готовить опарные куличи, поэтому расскажу свой рецепт хоть и долгий но простой. Для  приготовления Мой Кулич Пасхальный нам понадобиться следующий набор продуктов: Молоко жирное […]

Меренга

Меренга

Меренга – Десерт из взбитых и запечённых яичных белков с сахаром. Любимое лакомство многих людей.   Для приготовления Меренга нам понадобиться всего две составляющие: Яичные белки охлажденные 100 гр. Сахар песок 200 гр. Белки переливаем в емкость для взбивания и начинаем взбивать до увеличения в […]

Блины домашние.

Блины домашние.

Доброго времени суток, сегодня я вам в преддверии масленицы хочу предложить свой домашний рецепт приготовления Блины домашние на разные случаи. Данный рецепт блинов хорошо подойдет как для блинов с начинкой так и без нее. Приготовлении блинного торта или разнообразных пирогов типа курник. Для приготовления Блины […]