На десерт
Какие представления появляются у большинства людей при произнесении слова На десерт? Некоторые моментально вспоминают мамин яблочный пирог, другие — оладьи с вареньем. Однако в большой кулинарии есть такие деликатесы, о присутствии которых вы явно не подозревали. В этой статье мы составили самые оригинальные рецепты десертов со всего мира. Отважитесь выполнить?
Десерт из куриной грудки «Тавук-гёксу» (Турция)
Интересное угощение углубляется корнями в древние времена. Его подносили шахам еще во времена Османской империи. Вареное куриное мясо хорошенько измельчается, после перемешивается с подготовленным рисом. Литр молока нагреть, всыпать 1,5 ст. сахара, чуточку соли. Вмешать в молоко 25 г. крахмала и 60 г. рисовой муки. Соединить с рисом и мясом. Варить на слабом огне до сгущения массы. Переложить на блюдо. Охладить.
Томаты в карамели (Китай)
В данной азиатской стране помидор является ягодой, именно поэтому такое странное кушанье пользуется огромной востребованностью. При его приготовлении томаты черри макают в раствор из соединения 5 столовых ложек воды, этого же количества сахара и 2 двух капель уксуса из риса. Для облегчения процесса томаты насаживаются на пластиковые или деревянные палочки. После карамелизации продукт готов к употреблению. Подобные кулинарные рецепты с фото вы имеете возможность отыскать на интернет-ресурсах, посвященных китайской кулинарии.
Пончики с беконом (США)
Жители США не перестают восхищать своими кулинарными секретами Землю. Сладкая выпечка со свининой — одно из таких кушаний. Для его выполнения полоски бекона густо натираются кленовым сиропом и посыпаются сахаром, а после запекаются. Образовавшиеся ломтики мелко нарезают и начиняют ими тесто для пышек. После запекания у вас получатся обыкновенные на вид кулинарные изделия, но с неожиданным вкусом внутри.