Плов со свининой в мультиварке

Ну что ж, сегодня пробую приготовить Плов со свининой в мультиварке.

Начинаю осваивать новые почти лентяйское способы приготовления моих любимых блюд. И так резюме, плов получился великолепный. Рассыпчатый, с глубоким ароматом специй, рис приготовился на ура. Нет ни одного зернышка не до пареного. При приготовление на сковородке, эта проблема у меня встречалась. Как итог, мультиварка имеет место быть на кухне. Дальше будем пробовать остальное из повседневной жизни.

Рис промываем до прозрачной воды.

Мясо промываем обсушиваем, нарезаем на кубики. Морковь моем, чистим, натираем на терке. Лук, чеснок очищаем и нарезаем. я нарезал средне-мелким кубиком.

В чашу мультиварки добавляем нарезанный чеснок, масло, включаем режим жарка, после нагрева, обжариваем мясо, далее добавляем лук, морковь, и еще обжариваем. общее время обжарки у меня составило 20 минут, с учетом разогрева.

Затем добавляем приправу, соль по вкусу, мне хватает того , что есть в приправе. Добавляем промытый рис, перемешиваем, добавляем воду, слегка подмешиваем. Закрываем крышку. Включаем программу плов. У меня параметры этой программы приготовление 110 градусов 70 минут. Нажимаем старт. Готовим до окончания программы.