Самый распространённый и Легкий овощной салат. Хорошо подходит для повседневного приготовления. С помощью разнообразных приправ, вкус можно менять каждый день.
Чтобы приготовит нам Легкий овощной салат нам понадобиться:
Томаты 2 шт.
Огурец среднеплодный 2 шт.
Перец сладкий 1 шт.
Чеснок 1 зубчик (маленький)
Набор зелени (лук зеленый, петрушка, укроп, базилик) 100 гр.
Сметана 200 гр.
Майонез 100 гр.
Овощи и зелень хорошо промываем под проточной водой. Помидоры, огурцы и перец нарезаем средне-мелкой соломкой. Выкладываем в миску. Туда же добавляем мелко нарезанную зелень и мелко потертый чеснок. Зелень для салата можно использовать каждый раз разную. Сверху выкладываем сметану, майонез и все хорошо перемешиваем. Соль в салат добавляем по вкусу щепотку или две. Все салат готов.
Приятного аппетита.
