Одно из самых простых блюд для приготовления, Картофельное пюре с сосисками. В детстве меня просто нельзя было оторвать от него.
Готовим Пюре для Картофельное пюре с сосисками:
Отвариваем в слегка под соленой воде картофель (10-15 минут) . После чего сливаем в стакан воду, разминаем картофель и по немногу добавляем слитый картофельный отвар до получения нужной консистенции, в конце добавляем немного сливочного масла. Также в пюре можно добавить, жаренный лук и/или резанную разнообразную зелень.
Сосиски очищаем от пленки, и выкладываем на разогретую сковородку с маслом и обжариваем со всех сторон до золотистых поджарок. 5-7 минут. После чего все аккуратно выкладываем на тарелку. Вот и все, блюдо готово.
Можно подавать с разными соусами, на ваш вкус.
Приятного аппетита.