Кулич «Московский» с изюмом. В тёплом молоке развести дрожжи. Добавить 1 чайную ложку сахар и 100 г. муки ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая. В миске взбить сахар и яйца. Добавить 1 ч. ложку соли. Добавить растопленное сливочное масло и 300 г. муки. Смешать молочную …

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Лобзании Шаг 1 Замочите фасоль в холодной воде примерно на 8 ч. Шаг 2 Дрожжи раскрошите и смешайте с парой ложек теплой воды, оставьте на 5–10 мин., пока на поверхности не появятся пузырьки. Подогрейте воду с молоком до температуры 36–38 °С не …

Рецепт приготовления Сливочные завитушки. Для приготовления Сливочные завитушки: В 100 мл. тёплого молока развести дрожжи с 1 ч.л сахара. Убрать миску в тёплое место на 15 минут. Добавить 1/4 ч. ложки соли и 4 ст. ложки сахара. Затем добавить сливочное масло комнатной температуры и оставшееся …

Молоко подогреть до теплого состояния, дрожжи смешать с 1 чайной ложкой сахара. В миске смешать молоко, дрожжи с сахаром и добавить 100 г муки ТМ «Алейка». Поставить опару в теплое место на 30 минут для подъема. Добавить растопленное сливочное масло и яйца. Хорошо перемешать. Добавить …

Пасхальный пирог. Ингредиенты для приготовления Пасхальный пирог: Куриное филе 1 кг Морковь 1 шт Луковица 1 шт Яйца 5 шт Слоеное дрожжевое тесто 100 г Сыр 100 г Укроп (зелень) 1 пучок Растительное масло 2-3 ст. л. Соль по вкусу Перец по вкусу Куриное филе …

Рецепт тесто на сметане был найден в дореволюционной поваренной книге П. П. Александровой-Игнатьевой, преподавательницы петербургской кулинарной школы. Это один из вариантов рубленого теста, достаточно простой в приготовлении.   Как приготовить тесто на сметане Для начала нужно просеять в миску 300 г пшеничной муки. Добавить по …

Главный хлеб весны: 4 рецепта пасхальных куличей. С куличами связано народное поверье: если кулич вышел удачным, то и в доме все будет благополучно – пусть так и случится! Желаем вам радостно встретить Светлое воскресенье в кругу близких и родных. Быстрые куличи без глютена в шоколадно-ореховой …

Фруктовая смесь для кулича. Фруктовая смесь, состоящая из цукатов и изюма —  традиционная  добавка к куличам. Ее можно купить, но лучше приготовить самостоятельно. Это несложно и получится такая смесь более вкусной.   ИНГРЕДИЕНТЫ 100 г изюма без косточек кожура 5 больших апельсинов кожура 1 большого …

Ингредиенты для приготовления Заливной пирог с капустой: Сметана 250 г Мука 200 г Капуста белокочанная 200 г Морковь 1 шт Луковица 1 шт Болгарский перец 1 шт Яйца 3 шт Растительное масло 20 г Разрыхлитель 10 г Лимонный сок 1 ст. л. Перец черный молотый …

  Кулич с творогом получается сочным и нежным. А коньяк, который  можно заменить ромом или бренди, сделает его более воздушным. Добавьте немного  вяленой вишни или клюквы для легкой кислинки — ягоды прекрасно сочетаются с творожным тестом. ИНГРЕДИЕНТЫ для приготовления Творожные куличи с кремом: 600 г …