Бутерброды с колбасой – это скучно и не слишком полезно. Мы предлагаем вам вкусную и полезную альтернативу.
Наши бутерброды приятно удивят вас своими ингредиентами. Среди них есть даже один сладкий, который обязательно оценят дети.
Бутерброды с сырой красной свеклой (салатной)
Для их приготовления вам понадобится:
1) красная свекла – 100 г;
2) масло сливочное – 50 г;
3) сок лимона, зелень;
4) черный хлеб;
5) соль.
Как готовить
Взбитое масло намазать на ломтики хлеба. Перед этим хлеб можно немного подсушить в духовке. Взбрызнуть лимонным соком. Свеклу натереть на терке, желательно на самой мелкой. Выложить ее на хлеб. Петрушку нарезать мелко и посыпать ее на бутерброды.
Бутерброды с редисом
Для приготовления нужно взять:
1) редис – 100 г;
2) сливочное масло – 50 г;
3) творог – 100 г;
4) черный хлеб;
5) лимон;
6) тмин;
7) соль по желанию.
Как готовить
Масло взбить в пену и намазать на хлеб. Сверху выложить творог толстым слоем. Посыпать растертым тмином. Редис следует нарезать кружочками, лучше тоненькими. Аккуратно распределить на слое творога. Побрызгать бутерброды лимонным соком.
Бутерброды из грецких орехов и чеснока
Вам понадобится:
1) грецкие орехи очищенные – 1 стакан;
2) чеснок – 1 средняя головка;
3) растительное масло – 3 ст. ложки;
4) лимонный сок;
5) соль.
Как готовить
Чеснок растереть в кашицу. Орехи хорошо истолочь или пропустить через мясорубку. Смешать с чесноком. Полученную смесь тщательно перемешать с растительным маслом. Смесь должна стать равномерной и густой, похожей на майонез. Добавить соль и сок лимона по вкусу. Намазать на хлеб, желательно темный.
Бутерброды с персиками
Нужно взять:
1) персики или абрикосы – 200-250 г;
2) масло сливочное – 50 г;
3) творог – 100 г;
4) молоко – 3 ст. ложки;
5) белый хлеб.
Как готовить
Тщательно взбивать масло, творог и молоко до получения однородной смеси. Равномерно намазать ее на хлебные ломтики. Персики порезать на красивые дольки и положить на хлеб.
Пикантные бутерброды с хреном
Понадобится:
1) помидоры – 50 г;
2) масло сливочное – 50 г;
3) натертый хрен – 1 чайная ложка;
4) черный хлеб.
Как готовить
Масло взбить в пену. Хрен мелко натереть. Тщательно смешать масло и хрен. Намазать полученную смесь на хлеб. Нарезать кружочками помидоры и выложить на бутерброды.
Надеемся, что вам понравятся наши оригинальные рецепты. Ведь они относятся к здоровому питанию и могут стать отличным перекусом. Угощайте этими полезными бутербродами своих близких и друзей. Приятного аппетита!
Фото: Pixabay
источник: https://www.belnovosti.by