Ингредиенты для приготовления Гнезда с вашим любимым фаршем:
Фарш 300 г
Сок томатный 200 мл
Гнезда из макарон (зависит от сковороды) 8-10 шт
Луковица 1 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Томатная паста 2 ст. л.
Укроп 1 пучок
Соль 1/2 ч. л.
Сахар 1 щепот.
Молотый перец по вкусу
Гнезда подобрать одной высоты.
Выложить в сковороду.
В миску выложить фарш, добавить мелко нашинкованный лук, соль и перец.
Хорошо перемешать начинку. Начинить гнезда приготовленным фаршем.
В миске смешать томатную пасту, соль, сахар и растительное масло.
Добавить томатный сок и перемешать.
Залить сверху гнезд томатную заливку.
Готовить на среднем огне 20-25 минут под крышкой.
Гнезда с фаршем на сковороде готовы. Сверху посыпать мелко нашинкованным укропом и по желанию другой зеленью, подавать к столу.
Приятного аппетита!
Источник: https://kedem.ru