Сегодня вашему вниманию, предлагаю простенький салат из доступных овощей с перчинкой. Салат свежий огород острый получается очень интересным и вкусным. Немного не стандартный, но в то же время оригинальный. Очень хорошо подойдет в прохладный летний день.
Для приготовления Салат свежий огород острый мне понадобился обычный набор овощей.
500 грамм редиса.
250 грамм томатов черри.
750 грамм свежих огурцов.
1 -2 средних жгучих перчика.
1 луковица красного лука.
2-3 зубчика чеснока.
50-80 грамм набора зелени.
Сметана или майонез 400 грамм.
Редис нарезаем мелкими пластинками, томаты черри режим на четвертинки а огурцы соломкой.
Красный лук нам надо мелко шинковать, жгучий перец, набор зелени и чеснок очень мелко нарезаем. Выкладываем всю нашу нарезку в миску для салата.
Перемешиваем. Добавляем по вкусу, если это необходимо: соль, черный перец и затем майонез или сметану. Все перемешиваем и даем постоять салату в холодном месте примерно 15-30 минут и подаем к столу.
Приятного аппетита.
