Ингредиенты для приготовления Винегрет с капустой:
Свекла большая 1 шт
Морковь 2 шт
Картофель 2 шт
Луковица 1 шт
Солёный огурец 2-3 шт
Капуста квашеная 100 г
Консервированный зеленый горошек 100 г
Растительное масло по вкусу
Соль по вкусу
Свеклу, морковь и картофель заранее отварить, остудить и очистить. Смешать в миске кубиками порезанные: свеклу, картофель и морковь.
В другой миске смешать горошек, капусту и кубиками порезанные огурцы.
Смешать две миске вместе в одной большой. Добавить мелко нашинкованный лук. Дать настояться.
Заправить растительным маслом и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Источник: https://kedem.ru
