Салат с фасолью

Ингредиенты для приготовления Салат с фасолью:

Фасоль красная 100 г

Морковь по-корейски 100 г

Луковица 1 шт

Укроп 1 пучок

Растительное масло 3 ст. л.

Соль по вкусу

Замочить фасоль на ночь в холодной воде.

Отварить фасоль до готовности и остудить.

Лук мелко нашинковать и обжарить на сковороде с растительным маслом.

Смешать в миске фасоль и морковь по-корейски.

Добавить обжаренный лук и мелко нашинкованный укроп.

Хорошо перемешать салат, посолить по вкусу.

Выложить на блюдо и украсить зеленью.

Салат с фасолью готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!