Горшочки с грибами в духовке

Пошаговый рецепт приготовления Горшочки с грибами в духовке.

Ингредиенты:

Шампиньоны свежие 5-6 шт

Картофель 3-3 шт

Луковица 1 шт

Морковь 1 шт

Вода 1/2 стак.

Растительное масло 2 ст. л.

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Картофель морковь и лук очистить.

Картофель нарезать кубиками, морковь натереть на терке, лук мелко нашинковать.

Добавить крупно нарезанные грибы.

Посолить, поперчить, добавить растительное масло и хорошо перемешать.

Выложить в горшочки для запекания.

Добавить в каждый горшочек по 70 мл воды.

Закрыть крышками и готовить в духовке при 200 градусах С 30 минут.

Готовое жаркое подавать в горшочках к столу.

Приятного аппетита!