Метка: закваска

Домашний йогурт v1 Фит.

Домашний йогурт v1 Фит.

Последнее время я начал расширять ассортимент кисломолочных продуктов, приготовленные дома. Домашний йогурт не стал в этом исключением. Обычно я готовил порционный йогурт в баночках, но последнее время видимо обленился в конец и готовлю в большой бутылке, так сказать питьевой. Особенностью домашних йогуртов, в том что 

Домашний творог на закваске v2.

Домашний творог на закваске v2.

Доброго времени. Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления Домашний творог на закваске. Последнее время я кисломолочные продукты стал приготавливать на покупных заквасках. Результат мне больше нравиться, и проще готовить. Так же при каждом использовании результат получается более стабильным не смотря, какое сырье использовали изначально. И