Таблица калорийности продуктов
Самый действенный способ сбросить вес — сократить количество потребляемых в день калорий, в этом нам поможет Таблица калорийности продуктов. Считать калории необходимо и в том случае, если вы пытаетесь набрать массу и накачать мышцы.
На самом деле, важно не только знать количество потребляемых калорий, но и учитывать количество белков, жиров и углеводов, содержащихся в вашем меню каждый день. Это необходимо для того, чтобы все функции организма работали как следует и не нуждались ни в каких элементах. Для этого составляются специальные таблицы калорийности продуктов, в которых можно найти приблизительные данные по КБЖУ в нем.
Однако нужно учитывать, что эти данные могут разниться в зависимости от сорта (например, овощей и фруктов), производителей (например, хлеба, муки, масла, соусов), способа хранения (например, мяса и рыбы), а также от особенностей приготовления того или иного продукта, блюда или полуфабриката.
** Данные указаны на 100 грамм продукта
Молоко и молочные продукты
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал в 100 г |
|---|---|---|---|---|
| Брынза | 17,9 | 20,1 | — | 260 |
| Йогурт нежирный | 5 | 1,5 | 3,5 | 51 |
| Кефир обезжиренный | 3 | 0,1 | 3,8 | 30 |
| Кефир жирный | 2,8 | 3,2 | 4,1 | 59 |
| Молоко | 2,8 | 3,2 | 4,2 | 25 |
| Молоко сгущеное | 7 | 7,9 | 9,5 | 135 |
| Ряженка | 3 | 6 | 4,1 | 85 |
| Сливки 20% жирности | 2,8 | 20 | 3,6 | 205 |
| Сметана 20% жирности | 2,8 | 20 | 3,2 | 206 |
| Сыр нежирный | 30 | 9 | — | 209 |
| Сыр | 23,4 | 30 | — | 371 |
| Сыр плавленный | 24 | 13,5 | 0 | 226 |
| Сыр сливочный | 7,7 | 26,4 | 2,9 | 260 |
| Сырок глазированный | 8,5 | 27,8 | 32 | 407 |
| Творог жирный | 14 | 18 | 1,3 | 226 |
| Творог обезжиренный | 18 | 0,6 | 1,5 | 86 |
| Творог зерненый со сливками | 14 | 4 | 2 | 100 |
| Творожная масса | 7,1 | 23 | 27,5 | 340 |
| Творожная масса | 7,1 | 23 | 27,5 | 340 |
Фрукты и ягоды
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал в 100 г |
|---|---|---|---|---|
| Абрикос | 0,9 | 0,1 | 9,0 | 44 |
| Авокадо | 2,0 | 20 | 6,0 | 212 |
| Ананас | 0,4 | 0,2 | 10,6 | 49 |
| Апельсин | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| Арбуз | 0,6 | 0,1 | 5,8 | 25 |
| Банан | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
| Виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
| Вишня | 0,8 | 0,5 | 11,3 | 52 |
| Гранат | 0,9 | — | 13,9 | 52 |
| Грейпфрут | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 29 |
| Груша | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 |
| Дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
| Киви | 1,0 | 0,6 | 10,3 | 48 |
| Клубника | 0,8 | 0,4 | 7,5 | 41 |
| Лимон | 0,9 | 0,1 | 3 | 16 |
| Манго | 0,5 | 0,3 | 11,5 | 67 |
| Малина | 0,8 | 0,5 | 8,3 | 46 |
| Персик | 0,9 | 0,1 | 11,3 | 46 |
| Слива | 0,8 | 0,3 | 9,6 | 42 |
| Хурма | 0,5 | 0,3 | 15,3 | 66 |
| Черешня | 1,1 | 0,4 | 11,3 | 50 |
| Яблоко | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Овощи и зелень
Лук репчатый1,4-10,447
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал в 100 г |
|---|---|---|---|---|
| Артишок | 1,2 | 0,1 | 6,0 | 28 |
| Баклажан | 1,2 | 0,1 | 4,5 | 24 |
| Бобы | 6,0 | 0,1 | 8,5 | 57 |
| Горошек зеленый | 5,0 | 0,2 | 13,5 | 72 |
| Зелень | 2,6 | 0,4 | 5,2 | 36 |
| Кабачок | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
| Капуста | 1,8 | — | 5,4 | 28 |
| Картофель отварной | 2,0 | 0,4 | 16,7 | 82 |
| Кукуруза отварная | 4,1 | 2,3 | 22,5 | 123 |
| Морковь | 1,3 | 0,1 | 7 | 33 |
| Огурец | 0,8 | — | 3 | 15 |
| Оливки | 0,8 | 10,7 | 6,3 | 115 |
| Перец сладкий красный | 1,3 | — | 5,3 | 27 |
| Помидор | 0,6 | — | 4,2 | 19 |
| Редис | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 |
| Салатные листья | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
| Сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
| Свекла | 1,7 | — | 10,8 | 48 |
| Тыква | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
| Фасоль зеленая | 4 | — | 4,3 | 32 |
| Шпинат | 2,9 | — | 2,3 | 21 |
Мясо, рыба и морепродукты
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал в 100 г |
|---|---|---|---|---|
| Баранина | 17,9 | 20,1 | — | 260 |
| Говядина | 5 | 1,5 | 3,5 | 51 |
| Кролик | 3 | 0,1 | 3,8 | 30 |
| Свинина | 2,8 | 3,2 | 4,1 | 59 |
| Телятина | 2,8 | 3,2 | 4,2 | 25 |
| Говяжья Печень | 7 | 7,9 | 9,5 | 135 |
| Говяжий язык | 3 | 6 | 4,1 | 85 |
| Индейка | 21,6 | 12 | 0,8 | 197 |
| Утка | 16,5 | 61,2 | — | 346 |
| Курица, белое мясо | 23,2 | 1,5 | 0 | 114 |
| Курица, красное мясо | 16,7 | 18,3 | — | 237 |
| Сосиски молочные | 11 | 23,9 | 1,6 | 266 |
| Вареная колбаса молочная | 11,7 | 22,8 | 0,2 | 252 |
| Сырокопченая колбаса | 24 | 43,4 | — | 487 |
| Ветчина | 14 | 24 | — | 270 |
| Белая рыба, свежая | 19 | 5,9 | 0,9 | 154 |
| Красная рыба, свежая | 22 | 10 | 4,1 | 180 |
| Икра красная | 32 | 15 | — | 263 |
| Кальмары | 19 | 2,5 | 1,8 | 98 |
| Крабовые палочки | 6,1 | 1 | 10 | 73 |
| Креветки отварные | 18,9 | 2,2 | — | 95 |
| Мидии отварные | 9,1 | 1,5 | — | 50 |
| Осьминог | 18,2 | — | — | 73 |
| Тунец в собственной соку, консервированный | 21 | 1,2 | — | 96 |
| Шпроты | 17,4 | 32,4 | 0,4 | 363 |
Хлеб, мука и крупы
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал в 100 г |
|---|---|---|---|---|
| Хлеб ржаной | 4,7 | 0,7 | 49,8 | 214 |
| Хлеб пшеничный | 7,7 | 2,4 | 53,4 | 254 |
| Сдобная выпечка | 7,6 | 4,5 | 60 | 297 |
| Баранки | 10,4 | 1,3 | 68,7 | 312 |
| Мука пшеничная высшего сорта | 10,3 | 0,9 | 74,2 | 327 |
| Мука пшеничная I сорт | 10,6 | 1,3 | 73,2 | 329 |
| Мука пшеничная II сорт | 11,7 | 1,8 | 70,8 | 328 |
| Мука ржаная | 6,9 | 1,1 | 76,9 | 326 |
| Геркулес | 13,1 | 6,2 | 65,7 | 355 |
| Гречневая ядрица | 12,6 | 2,6 | 68 | 329 |
| Гречневая продел | 9,5 | 1,9 | 72,2 | 326 |
| Манная крупа | 11,3 | 0,7 | 73,7 | 324 |
| Овсяная крупа | 11,9 | 5,8 | 65,4 | 345 |
| Перловая крупа | 9,3 | 1,1 | 73,7 | 324 |
| Пшено | 24 | 43,4 | — | 487 |
| Рис | 7 | 0,6 | 73,7 | 323 |
| Ячневая | 10,4 | 1,3 | 71,7 | 322 |
Другие продукты
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал в 100 г |
|---|---|---|---|---|
| Кетчуп | 4,7 | 0,7 | 49,8 | 214 |
| Маргарин | 4,7 | 0,7 | 49,8 | 214 |
| Майонез | 7,7 | 2,4 | 53,4 | 254 |
| Масло оливковое | 7,6 | 4,5 | 60 | 297 |
| Масло подсолнечное | 10,4 | 1,3 | 68,7 | 312 |
| Масло сливочное | 10,3 | 0,9 | 74,2 | 327 |
| Арахис | 10,6 | 1,3 | 73,2 | 329 |
| Грецкий орех | 11,7 | 1,8 | 70,8 | 328 |
| Кедровый орех | 12,6 | 2,6 | 68 | 329 |
| Мед | 6,9 | 1,1 | 76,9 | 326 |
| Миндаль | 13,1 | 6,2 | 65,7 | 355 |
| Семечки подсолнечника | 9,5 | 1,9 | 72,2 | 326 |
| Сухофрукты | 9,5 | 1,9 | 72,2 | 326 |
| Фисташки без соли | 12,6 | 2,6 | 68 | 329 |
| Фундук | 9,5 | 1,9 | 72,2 | 326 |
| Шоколад темный | 9,5 | 1,9 | 72,2 | 326 |
| Шоколад молочный | 9,5 | 1,9 | 72,2 | 326 |
| Грибы | 11,3 | 0,7 | 73,7 | 324 |
| Яйцо куриное | 11,9 | 5,8 | 65,4 | 345 |
| Яйцо перепелиное | 9,3 | 1,1 | 73,7 | 324 |
Читайте также
Источник Таблица калорийности продуктов https://woman.rambler.ru
