Салат из белокочанной капусты с яблоком

Салат из белокочанной капусты с яблоком это витаминный салат, в любое время года.

Салат из белокочанной капусты с яблоком
Салат из белокочанной капусты с яблоком

Для того, чтобы приготовить Салат из белокочанной капусты с яблоком нам понадобиться следующий состав продуктов:

Капуста белокочанная 700 гр.

Морковь свежая 100 гр.

Соль 1 чайная ложка.

Сахар-песок 2 чайных ложки.

Яблоко зеленое 1 шт.(в среднем 200 гр)

Уксус яблочный 1 столовая ложка.

Масло растительное кукурузное 5 столовых ложек.

Приготовление салата:

Капусту нашинковать мелкой соломкой, затем добавить потертую на крупной терке морковку. Далее необходимо добавить соль и сахар,  перетереть капусту руками до образования сока. Затем добавляем натертое на крупной терке яблоко, уксус и растительное масло, все хорошо перемешиваем и перекладываем в посуду для подачи. Перед подачей будет не плохо если салат немного охладить в холодильнике 20-40 минут.

Салат готов.

Приятного аппетита.

Поделиться с друзьями
Добавить комментарий