Сегодня хочу вам предложить свой вариант приготовления такого быстрого продукта как Ролл с отварной свининой. Ролл хоть и делал из простой отварной свинины, но получился очень сытный. Делал 2 штуки, и второй я уже оставил на потом.
И так приступим, что бы приготовить Ролл с отварной свининой мы возьмем следующий набор продуктов:
Свинина отварная 200-250 грамм.
Лаваш армянский 1 шт.
Соус майонезный или кетчуп — по вкусу.
Салат листовой 1 шт.
Сыр Российский по 8 узких ломтиков на каждый ролл.
Лаваш делим на 3 равные части. нам понадобиться 2 части.
Свинину отвариваем в небольшом кол-ве воды с добавлением по вкусу перца, соли и лаврового листа, 30-60 минут. Сливаем и даем остыть.
Отварную свинину очень мелко нарезаем.
На лаваш с краю выкладываем немного соуса, сверху соуса укладываем 1/4 часть салата. Можно листьями можно на шинкованными.
Сверху выкладываем 4 ломтика сыра.
Затем выкладываем 100-125 грамм отварной свинины, добавляем соус, сверху добавляем еще 1/4 часть салата и 4 ломтика сыра. Затем все аккуратно заворачиваем в ролл. Сперва накрываем краем начинку, затем формируем донышко и докручиваем до конца.
Наш ролл готов, Приятного вам аппетита и хорошего настроения.
