И так, рассказываем, как приготовить Минтай с овощами в духовке, пошаговый рецепт для вас:
Рыбу очистить, овощи вымыть и очистить.
Нарезать на кусочки минтай, лук нарезать полукольцами, помидоры кружочками, морковь натереть на терке.
На кусочек фольги выложить рыбу и посолить.
Добавить лук и помидоры.
Посыпать морковью, солью и перцем. Сбрызнуть растительным маслом.
Выложить в форму для запекания.
Накрыть сверху фольгой, готовить в духовке 30 минут, при температуре 180 градусов С.
Выложить на блюло и посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.
Минтай с овощами в духовке готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Источник: https://kedem.ru
