Рубрика: На десерт

Фунтовый кекс v2 с изюмом и курагой.

Фунтовый кекс v2 с изюмом и курагой.

Последнее время я что то полюбил готовить и есть разнообразные кексы. Смотря разные телешоу про еду я для себя за основу взял рецепт Фунтовый кекс. Рецептура простая и возможностей для разнообразия много. Немного из истории: История происхождения кексов берёт свое начало в древнем Риме. Из 

Домашний йогурт v1 Фит.

Домашний йогурт v1 Фит.

Последнее время я начал расширять ассортимент кисломолочных продуктов, приготовленные дома. Домашний йогурт не стал в этом исключением. Обычно я готовил порционный йогурт в баночках, но последнее время видимо обленился в конец и готовлю в большой бутылке, так сказать питьевой. Особенностью домашних йогуртов, в том что 

Торт шоколадный с сырным кремом. v1

Торт шоколадный с сырным кремом. v1

Доброго дня, совсем недавно делал на одно событие Торт шоколадный с сырным кремом. В какой то мере для меня это был небольшой эксперимент, т.к немного отходил от традиционного способа приготовления. Но в итоге и я, и кому предназначался торт, остались довольны. Чему я был только 

Зефир клубничный домашний.

Зефир клубничный домашний.

Доброго времени суток. Сегодня я вам расскажу, как я готовлю дома Зефир клубничный. Прежде чем он у меня стал получаться, я перепробовал довольно таки много вариантов. Но как говорится если долго мучиться, что ни будь получится. В итоге для лучшего исполнения я обзавелся кулинарным термометром, 

Торт с творожным кремом.

Торт с творожным кремом.

Сегодня я  хочу поделиться с вами рецептом Торт с творожным кремом, который я делал совсем недавно на день рождения своей сестры. Для меня этот торт был в своем роде первым опытом, так как, до этого я не делал творожный крем, и не экперементировал с бисквитом. 

Газпромбанк [CPS] RU

Кастард из ревеня

Кастард — это заварной крем, который можно употребить и как сладкий соус, и сделать его частью другого десерта, например, начинить им тарталетки. Кастард с ревенем мы рекомендуем подавать с гренками, круассанами, булочками. Или можете сделать из него прослойку для торта. Что бы приготовить Кастард  из 

Песочный пирог с творогом

Пошаговый рецепт приготовления Песочный пирог с творогом: Пшеничную муку просеять в миску. К муке добавить сахар, разрыхлитель и соль. Масло порубить кубиками и оставить на столе при комнатной температуре на 30 минут. Добавить мягкое масло к нашей мучной смеси. Масло и мучную смесь хорошо и 

Тарталетки с разноцветным заварным кремом

Тарталетки с разноцветным заварным кремом. Пирожные- корзиночки любят многие. Мы немного видоизменили форму пирожных, сделав их в виде тарталеток. Начинка классическая — заварной масляный крем и свежие ягоды. Для придания цвета крему можно использовать натуральные красители: куркума даст желтый оттенок, сок свеклы — ярко-розовый, шпинат-зеленый. 

Торт из ржаных сухариков с масляным кремом на сгущенном молоке

Торт из ржаных сухариков с масляным кремом на сгущенном молоке. Для приготовления этого торта надо запастись сухарями. Они понадобятся для быстрого заварного теста.В остальном торт готовится  как обычно: выпекаем коржи, готовим масляный крем со сгущенкой, промазываем коржи, украшаем и ставим в холодильник для пропитки. ИНГРЕДИЕНТЫ