5 идей для закусок и соусов с вареными яйцами.
Если у вас после Пасхи осталось много вареных яиц, используйте их для приготовления оригинальных 5 идей для закусок и соусов с вареными яйцами. Голубой сыр и зелень, чеснок и маринованные огурчики, запеченный перец и каперсы – у нас много ярких кулинарных идей для вашего весеннего настроения.
1. Сырный соус: взбейте блендером голубой сыр с натуральным йогуртом в соотношении 1:2.
Сырный соус
2. Домашний майонез с зеленью: превратите смесь петрушки с другими ароматными травами блендером в пюре и смешайте с майонезом в соотношении 1:2.
Домашний майонез
3. Соус из запеченного перца: запеките перец, очистите и взбейте блендером с оливковым маслом и чесноком, добавьте немного йогурта,соль и перец.
Соус из запеченного перца
4. Соус тартар: смешайте домашний майонез с мелко нарезанными маринованными огурчиками, каперсами и чесноком.
Соус тартар
5. Шпинат со сливками: проварите в жирных сливках свежий шпинат с чесноком, солью, перцем и мускатным орехом.
Шпинат со сливками
Надеюсь вам понравиться предложенные варианты 5 идей для закусок и соусов с вареными яйцами.
Источник: https://www.gastronom.ru
