Перекресток Впрок

Готовим дома, готовим для себя.

Рубрика: С птицей

Бургер с индейкой 2

Бургер с индейкой 2

Доброго времени суток. Сегодня решил поделиться с вами тем как я готовил простенький но вкусный Бургер с индейкой.  На самом деле бургер это своего рода конструктор, главное что бы это сочеталось. Я их люблю тогда, когда готовить ну совсем лень, и что то подходящее есть 

Индейка обжаренная со вкусом карри 2

Индейка обжаренная со вкусом карри 2

Доброго времени суток, Сегодня речь пойдет о просто пожаренной Индейка, слегка промаринованной в приправах карри. На это меня с подвиг положительный опыт приготовления стейка, но захотелось что то без панировки. По итогу мясо получилось нежного вкуса, с ярким ароматом специй и легкой румяной корочкой. Для 

Стейк из индейки в панировке v1 с карри.

Стейк из индейки в панировке v1 с карри.

Доброго времени суток. Сегодня речь пойдет о Стейк из индейки в панировке с карри. Изначально планировалось что то другое, но днем следующего дня лень взяла свое и получился стейк.  В принципе стейк получился очень вкусным, ароматным, а благодаря панировке, при полной прожарке, он остался сочным. 

Заливное из курицы — маракеш

Заливное из курицы — маракеш

Сегодня хочу поделиться с вами одним рецептом Заливное из курицы — маракеш. По себе, я очень люблю желейные блюда, поэту иногда экспериментирую с обычными блюдами, но с разными специями. Обычно специю Маракеш, я использую для плова, теперь решил опробовать ее в заливном. Результат мне понравился.

Крылышки в азиатской карамели

  Куриные крылышки в острой карамели с пряностями — один из самых известных и популярных вариантов приготовления этого блюда. Разлетаются такие крылышки как горячие пирожки — мгновенно. Поэтому рекомендуем подать к ним отварной рис — для большей сытости, чтобы никто не просил добавки. ИНГРЕДИЕНТЫ для 

Классические крылышки баффало

Куриные крылышки Баффало  — культовое блюдо американцев. Готовят их повсеместно — на домашних пикниках, в ресторанах, пабах и спортивных барах. Подают крылья Баффало с самыми разными дипами, например, с соусом Блю Чиз, но есть среди них традиционный — фирменный соус Баффало с острым красным перцем, 

Шашлык из курицы с корейкой

Сегодня, вашему вниманию представляю Шашлык из курицы с корейкой. Для приготовления Шашлык из курицы с корейкой нам понадобятся следующие ингредиенты: Куриное филе 1 кг Копченая корейка 150 г Луковица 2-3 шт Лимон 1/2 шт Растительное масло 4 ст. л. Тимьян 1 ст. л. Соль 1 

Куриные рулетики с печенью

Куриные рулетики с печенью. Ингредиенты для приготовления Куриные рулетики: Куриное филе 3 шт Куриная печень 150 г Укроп (зелень) 1 пучок Листья салата для украшения Зубчик чеснока 2 шт Паприка 1 щепот. Соль по вкусу Куриное филе вымыть и обсушить. Хорошо отбить, посолить и натереть 

Пасхальный пирог

Пасхальный пирог. Ингредиенты для приготовления Пасхальный пирог: Куриное филе 1 кг Морковь 1 шт Луковица 1 шт Яйца 5 шт Слоеное дрожжевое тесто 100 г Сыр 100 г Укроп (зелень) 1 пучок Растительное масло 2-3 ст. л. Соль по вкусу Перец по вкусу Куриное филе 

Куриное филе в панировке на сковороде

Куриное филе в панировке на сковороде. Ингредиенты для приготовления: Куриное филе 300 г Мука 3 ст. л. Майонез 2 ст. л. Лимон 1/2 шт Соль 1/4 ч. л. Имбирь 1/4 ч. л. Масло для жарки по вкусу Зеленый лук (для украшения) по вкусу Куриное филе