Готовим дома, готовим для себя.

Рубрика: На второе

Корейка свиная отбивная в панировке.

Корейка свиная отбивная в панировке.

Чем бы сегодня поужинать? задался себе таким вопросом. Посмотрел в холодильник, в телевизор, и он натолкнул меня на мысль что надо приготовить что то вкусное и этой вкуснятиной стала Корейка свиная отбивная в панировке. Большой сложности в приготовлении Корейка свиная отбивная в панировке у меня не возникло. […]

Жареная свинина с грибным соусом.

Жареная свинина с грибным соусом.

Жареная свинина с грибным соусом. Сегодня я вам предлагаю вариант приготовления,  Жареная свинина с грибным соусом. На приготовления этого замечательного блюда, меня вдохновил очередной просмотр телепередач, про приготовление легких и вкусных блюд. И как итог, насмотревшись, я вдохновленный пошел в магазин. Купил мясо с грибами, […]

Корюшка жареная

Корюшка жареная

Корюшка жареная, это одна из любимых рыб жителей Санкт-Петербурга. Праздники корюшки в городе всегда приходятся на весну. Вот так выглядит эта маленькая Балтийская рыбка, это ее самые мелкие экземпляры, так же в продаже есть и более крупные. Данная рыбка в нашем городе сезонный продукт. Многие […]

Блинчики с рисом и мясом.

Блинчики с рисом и мясом.

Сегодня я вам расскажу как приготовить вкусные Блинчики с рисом и мясом на каждый день. Блинчики с рисом и мясом я очень люблю есть, но вот к сожалению готовить не очень, так как все же для приготовления блинов тратиться очень много времени. В основном много времени […]

Постный ролл с грибами

Постный ролл с грибами

Доброго времени суток. Сегодня я вам хочу рассказать как приготовить Постный ролл с грибами. Ни для кого не секрет, что  во время поста мы во многом себя ограничиваем, и кажется что, все  что мы едим в это время однообразно. Раньше я то же так думал, пока […]

Паста с шампиньонами

Паста с шампиньонами

Сегодня вашему вниманию предлагаю блюдо из макарон и грибов – Паста с шампиньонами. Данное блюдо очень легко приготовить и не требует особых навыков в кулинарии. Для приготовления Паста с шампиньонами мы возьмем следующий набор продуктов: Спагетти 150-200 грамм. Грибы шампиньоны свежие 200-300 грамм. 2-3 средних головки репчатого […]

Пшенный плов со свининой.

Пшенный плов со свининой.

Сегодня решил вспомнить детство и попытаться самостоятельно приготовить Пшенный плов со свининой. Это интересная вариация традиционного плова, тока в место риса в нем используем пшено. Когда он получается рассыпчатым мне он очень нравиться. У меня он получается не всегда рассыпчатым, но сегодня именно такой день. […]

Шашлык домашний Дуэт

Шашлык домашний Дуэт

Доброго времени суток, сегодня я хочу предложить приготовленный в домашних условия, в духовке, Шашлык домашний Дуэт. Особенность этого шашлыка в том, что он готовиться из двух видов мяса, курицы и свинины. Для шашлыка лучше брать свиную часть с прожилками жира, будет сочней, а из курицы […]

Корейка в панировке с чесноком

Корейка в панировке с чесноком

Вот вечер и что то хочется приготовить быстро и сытно. Достаем из холодильника небольшой кусочек корейки. Смотрю на него и решаю,  что быстро его приготовить можно очень легко. И вот рождается свой вариант рецепта Корейка в панировке с чесноком. Для приготовления Корейка в панировке с чесноком […]

Шницель куриный с чесноком.

Шницель куриный с чесноком.

Доброго времени суток. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом Шницель куриный,  который я готовлю  с разнообразными приправами. Благодаря хорошей панировке, шницель получается нежным и сочным. Для приготовления двух порций шницель куриный мне понадобилось: Одна половинка куриного филе  куры, одно мелкое куриное яйцо, два зубчика чеснока, […]