Готовим дома, готовим для себя.

Тесто пельменное.

Тесто пельменное.

Сегодня предлагаю вам рецепт универсального теста – Тесто пельменное. Такое тесто отлично подойдет для изготовления таких любимых нами блюд как вареники, манты, пельмени, чебуреки. Тесто готовиться очень просто и требует минимум продуктов и усилий.

Тесто пельменное – для приготовления нам понадобиться:

Мука – 1 кг
Яйцо куриное – 1-2 шт.
Соль – 15-20 гр.
Вода – 400-500 гр.
Масло растительное – 1 ст. ложка.

Муку просеять.
Влить растительное масло и воду. Перемешать тщательно ложкой.
Разделочную доску посыпать мукой. Выложить тесто. Месить тесто до однородности консистенции 5-7 минут.
Тесто накрыть полотенцем, оставить на 20 – 40 минут в холодное или прохладное место.
Тесто для пельменей готово! Можно раскатывать и творить ту вкуснятину которую вы захотите.

Приятного аппетита!