Готовим дома, готовим для себя.

Салат «Муравейник»

Ингредиенты для Салата «Муравейник»:

Куриное филе 200 г

Сыр 100 г

Картофель 2-3 шт

Помидоры 1-2 шт

Свежий огурец 1 шт

Майонез 2 ст. л.

Масло для жарки по вкусу

Куриное филе отварить до готовности, остудить. Муравейник

Куриное филе отварить до готовности, остудить.

Куриное филе мелко нашинковать в миску, помидоры нарезать кубиками. Муравейник

Куриное филе мелко нашинковать в миску, помидоры нарезать кубиками.

Добавить соломкой нарезанный огурец и тертый сыр. Добавить майонез.

Добавить соломкой нарезанный огурец и тертый сыр. Добавить майонез.

Перемешать салат. Выложить на блюдо горкой салат.

Перемешать салат. Выложить на блюдо горкой салат.

Картофель очистить и натереть на терке.

Картофель очистить и натереть на терке.

Залить тертый картофель водой и хорошо промыть.

Залить тертый картофель водой и хорошо промыть.

Обсушить картофель.

Обсушить картофель.

Обжарить на растительном масле картофель до золотистой корочки.

Обжарить на растительном масле картофель до золотистой корочки.

Обсыпать салат картофелем сверху. Добавить мелко нашинкованный зеленый лук по кругу салата. Муравейник

Обсыпать салат картофелем сверху. Добавить мелко нашинкованный зеленый лук по кругу салата.

Салат «Муравейник»

Салат «Муравейник» готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник: https://kedem.ru