Альфа-Банк RU CPL

Готовим дома, готовим для себя.

Салат с курицей и пастой

Салат с курицей и пастой

Сегодня я вот решил снова сделать, что то интересное и ленивое для себя. И этим ленивым оказался сытный  Салат с курицей и пастой который подойдёт как закуска, так и как самостоятельное блюдо.

Салат с курицей и пастой
Салат с курицей и пастой

Для приготовления Салат с курицей и пастой мне понадобились следующие продукты:

Паста-бантики 150-170 гр.

Филе куриное целое 1 шт.

Огурец свежий 2 шт.

Томаты черри 1 упаковка. (250гр.)

Перец красный сладкий 1 шт.

Маслины чёрные 1 банка (340гр.)

Капуста китайская красная 200 гр.

Сыр твёрдый 100 гр.

Майонез лёгкий или сметана 300 гр.

Набор зелени 50 гр.

Приправа итальянская 10 гр.

И так приступим к приготовлению, сперва приготовим пасту, согласно инструкции на упаковке.

 

Затем нам необходимо приготовить куриное филе.

Филе мелко нарезаем, и обжариваем в масле с приправ ой для курицы до золотистого цвета.

Всё это остужаем  до комнатной температуры.

Томаты, маслины нарезаем на 4 части, огурец  и сладкий перец мелкой соломкой или кубиком. Добавляем тёртый сыр на мелкой тёрке. Добавляем мелко нарезанную зелень, приправу. Китайскую капусту так же мелко шинкуем, добавляем к остальным овощам.

Затем добавляем обжаренное филе и отварной пасту, майонез или сметану. Все тщательно перемешиваем и ставим в холодное место на 30-40 минут. И подаём к столу.

Салат с курицей и пастой.