Готовим дома, готовим для себя.

Здоровые рецепты – пять оригинальных бутербродов

Бутерброды с колбасой – это скучно и не слишком полезно. Мы предлагаем вам вкусную и полезную альтернативу.

Наши бутерброды приятно удивят вас своими ингредиентами. Среди них есть даже один сладкий, который обязательно оценят дети.

Бутерброды с сырой красной свеклой (салатной)

Для их приготовления вам понадобится: 

1) красная свекла – 100 г; 
2) масло сливочное – 50 г; 
3) сок лимона, зелень; 
4) черный хлеб; 
5) соль. 

Как готовить

Взбитое масло намазать на ломтики хлеба. Перед этим хлеб можно немного подсушить в духовке. Взбрызнуть лимонным соком. Свеклу натереть на терке, желательно на самой мелкой. Выложить ее на хлеб. Петрушку нарезать мелко и посыпать ее на бутерброды. 

Бутерброды с редисом 

Для приготовления нужно взять: 

1) редис – 100 г; 
2) сливочное масло – 50 г; 
3) творог – 100 г; 
4) черный хлеб; 
5) лимон; 
6) тмин; 
7) соль по желанию. 

Как готовить

Масло взбить в пену и намазать на хлеб. Сверху выложить творог толстым слоем. Посыпать растертым тмином. Редис следует нарезать кружочками, лучше тоненькими. Аккуратно распределить на слое творога. Побрызгать бутерброды лимонным соком. 

Бутерброды из грецких орехов и чеснока

Вам понадобится:

1) грецкие орехи очищенные – 1 стакан; 
2) чеснок – 1 средняя головка; 
3) растительное масло – 3 ст. ложки; 
4) лимонный сок; 
5) соль.

Как готовить

Чеснок растереть в кашицу. Орехи хорошо истолочь или пропустить через мясорубку. Смешать с чесноком. Полученную смесь тщательно перемешать с растительным маслом. Смесь должна стать равномерной и густой, похожей на майонез. Добавить соль и сок лимона по вкусу. Намазать на хлеб, желательно темный. 

Бутерброды с персиками 

Нужно взять:

1) персики или абрикосы – 200-250 г; 
2) масло сливочное – 50 г; 
3) творог – 100 г; 
4) молоко – 3 ст. ложки; 
5) белый хлеб. 

Как готовить

Тщательно взбивать масло, творог и молоко до получения однородной смеси. Равномерно намазать ее на хлебные ломтики. Персики порезать на красивые дольки и положить на хлеб.

Пикантные бутерброды с хреном

Понадобится: 

1) помидоры – 50 г; 
2) масло сливочное – 50 г;
3) натертый хрен – 1 чайная ложка; 
4) черный хлеб. 

Как готовить

Масло взбить в пену. Хрен мелко натереть. Тщательно смешать масло и хрен. Намазать полученную смесь на хлеб. Нарезать кружочками помидоры и выложить на бутерброды. 

Надеемся, что вам понравятся наши оригинальные рецепты. Ведь они относятся к здоровому питанию и могут стать отличным перекусом. Угощайте этими полезными бутербродами своих близких и друзей. Приятного аппетита!

Фото: Pixabay

источник: https://www.belnovosti.by