Готовим дома, готовим для себя.

Запеченное мясо с картофелем и сыром

Сегодня вам расскажем как просто приготовить Запеченное мясо с картофелем и сыром.

Ингредиенты:

Мякоть свинины 300 г

Картофель 5-7 шт

Луковица 1 шт

Сыр 100 г

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Мясо нарезать небольшими ломтиками и отбить Запеченное мясо с картофелем и сыром

Мясо нарезать небольшими ломтиками и отбить.

Посолить и поперчить. Выложить ровным слоем в блюдо для запекания

Посолить и поперчить. Выложить ровным слоем в блюдо для запекания.

На мясо выложить мелко нашинкованный лук. Добавить 3-4 ст. ложек воды Запеченное мясо с картофелем и сыром

На мясо выложить мелко нашинкованный лук. Добавить 3-4 ст. ложек воды.

Затем слой из тонких ломтиков картофеля

Затем слой из тонких ломтиков картофеля.

Немного присолить. Накрыть блюдо фольгой и поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах С Запеченное мясо с картофелем и сыром

Немного присолить. Накрыть блюдо фольгой и поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах С.

Достать и посыпать тертым сыром

Достать и посыпать тертым сыром.

Убрать в духовку до появления румяной корочки

Убрать в духовку до появления румяной корочки.

Запеченное мясо с картофелем и сыром

Запеченное мясо с картофелем и сыром готово. Осталось только разрезать на порции и подавать к столу, украсив веточкой зелени.

Приятного аппетита!

Источник: https://kedem.ru